Minder hotelovernachtingen in eerste helft 2026

Mogelijk heeft de daling te maken, aldus onderzoekers van ING, met de verhoging van het lage btw-tarief op logies van 9% naar 21% in januari dit jaar. Daardoor zijn de prijzen van hotelkamers ten opzichte van een jaar eerder 11% duurder geworden.

Vakantieparken ondervinden ook de gevolgen van de btw-stijging; de vraag naar vakantiehuisjes steeg in de eerste maanden van dit jaar slechts met 1,5%. Terwijl campings - uitgezonderd van de btw-verhoging - het aantal overnachtingen met 20% zagen stijgen.

Voor de gehele Nederlandse horeca geldt, zo valt te lezen in het nieuwe vooruitzicht voor de horeca, dat sprake is van een lage groeiversnelling. Voor het vierde jaar op rij zal nauwelijks sprake zijn van groei;  consumenten doen het rustiger aan met hun bestedingen in cafe's en restaurants. Een soorgelijk beeld zal zich ook voordoen in 2027, denken ze bij ING. Dan zal hooguit sprake zijn van een volumegroei van 0,5%.

'Voor horecabedrijven wordt het maken van scherpe strategische keuzes steeds belangrijker om toekomstbestendig te blijven', zegt sectoreconoom Katinka Jongbloed.'In een markt met beperkte volumegroei, aanhoudende kostenstijgingen en structurele personeelstekorten ligt succes niet langer vanzelfsprekend in groei, maar juist in onderscheidend vermogen en efficientie'.

'Horecabedrijven die innovatieve concepten combineren met een heldere positionering, strakke kostenbeheersing en hogere productiviteit zijn het best in staat hun rendement op peil te houden. Ondernemers die moeite hebben om deze transitie te maken, zullen uit de markt verdwijnen of worden overgenomen', vervolgt Jongbloed.