Daniël Sjouke werkt sinds 1 februari bij de secties Insolventie & Herstructureringen en Vastgoed & Bouw van Van Diepen Van der Kroef Advocaten.
Daarnaast treedt Sjouke op als curator in faillissementen. Hij volgde de Grotius specialisatieopleidingen Onroerend Goedrecht (2017) en Insolventierecht (2021) en is lid van de Vereniging voor Insolventierecht advocaten (Insolad) en de Vereniging voor Vastgoed Juristen (VVJ).