ROTTERDAM - Restaurant Ivy huurt de laatste twee units van respectivelijk 80m[sup]2[/sup] en 285m[sup]2[/sup] in de plint van gebouw Harbour Edge aan de Lloydstraat 204 en 294 te Rotterdam. Restaurant IVY zal de beide ruimtes huren. De kleinere ruimte zal gebruikt gaan worden voor de voorbereidingen en in de andere ruimte komt het restaurant waar plaats is voor 50 couverts. Leyten houdt sinds vorig jaar zelf kantoor op de 11de verdieping van het gebouw.
ROTTERDAM - Restaurant Ivy huurt de laatste twee units van respectivelijk 80m2 en 285m2 in de plint van gebouw Harbour Edge aan de Lloydstraat 204 en 294 te Rotterdam. Restaurant IVY zal de beide ruimtes huren. De kleinere ruimte zal gebruikt gaan worden voor de voorbereidingen en in de andere ruimte komt het restaurant waar plaats is voor 50 couverts. Leyten houdt sinds vorig jaar zelf kantoor op de 11de verdieping van het gebouw.
Van Splunter Bedrijfshuisvesting trad op namens verhuurder Leyten bij het tot stand komen van deze overeenkomst.
Het betreft een door Leyten gerealiseerd woon/werk gebouw, dat medio 2007 is opgeleverd.
François Geurds, momenteel nog chef-kok van restaurant Puur in Asten (en voormalig sous-chef van Heston Blumenthal bij The Fat Duck in Bray) zal de chef-kok worden van Restaurant Ivy. Naar verwachting zal het restaurant medio december 2008 zijn deuren openen.
