Pancakes Amsterdam huurt 290 m² horecaruimte aan de Gustav Mahlerlaan 525 in Amsterdam.
Pancakes Amsterdam heeft op dit moment vier vestigingen geopend en er staan nog twee openingen gepland. Dit is hun eerste vestiging buiten het centrum. Op de Zuidas richten ze zich op zowel het zakelijke publiek (snelle maaltijd) als de bewoners (groeiende groep gezinnen). Ze voldoen hiermee ook aan de toekomstvisie van planoloog Zef Hemel, die de toekomst van het centrum en de Zuidas in een recent artikel in Het Parool uiteen heeft gezet.
De verhuurder is woningstichting Eigen Haard.
KroesePaternotte heeft samen met Adhoc Horecamakelaars opgetreden namens de vertrekkend huurder Zwaan II.
