BackWERK start aan de Melkmarkt 16 in Zwolle.
De vestiging in Zwolle, circa 170 m2 in totaal, is de 21e vestiging in Nederland. De franchiseketen groeit en telt momenteel meer dan 340 vestigingen met locaties in diverse Europese landen. BackWERK is een selfservice foodconcept, waarvan de basis ligt in Duitsland waar in 2001 de eerste zelfbedieningsbakkerij werd geopend.
Muller Bedrijfs Onroerend Goed begeleidde het verhuurtraject in opdracht van verhuurder, een particuliere belegger. BackWERK werd geadviseerd door Engelvast.
