‘Corona-proof winkelconcept zet in op beleving’

Volgens Lokerse is het een groot misverstand dat retailers straks hun specialiteit ‘beleving’ veronachtzamen. ‘In de proeven die we nu doen met CBRE GI en Syntrus Achmea gaat het juist om beleving. De klant moet het leuk gaan vinden om veilig, comfortabel en met extra aandacht te gaan winkelen, en niet met mondkapjes op zo snel mogelijk weer weggaan uit een winkelgebied.’

De winkeliers hebben al moeite om hun winkels open te stellen. Kunnen ze dan nog extra beleving bieden?
Boesveldt: ‘Dat lijkt zo, maar vergeet niet dat de conversieratio sterk verbetert: 100% van de klanten die er zijn, koopt ook iets. Daarmee kunnen retailers ook hun voordeel doen.’

Cushman & Wakefield heeft in Nederland het 6 Feet Office-werkplekconcept geïntroduceerd voor geheel continentaal Europa. Is 6 Feet Retail het vervolg?
Lokerse: ‘Ik denk dat we niet moeten doen alsof wij de wijsheid in pacht hebben. We proberen met alle stakeholders in het retailproces kennis te delen. Dat hebben we met kantoren gedaan en dat doen we nu met retail, zodat de retailverkopen weer kunnen aantrekken’.

Wat maakt 6 Feet Retail bijzonder?
Boesveldt: ‘Zo’n proces voor 6 Feet Retail is bij uitstek multidisciplinair. We hebben te maken met communicatie, asset management, project development, strategy en innovation. Binnenkort praten we met specialisten op het gebied van beveiliging en met verkeerssociologen.’

Wat draagt een socioloog bij?
Boesveldt: ‘Met hen kijken we hoe parkeerstromen in goede banen kunnen worden geleid.’

Bij 6 Feet Office werd sterk gekeken naar de situatie in China, waar Cushman & Wakefield de leidende makelaar is. Hoe zit dit bij 6 Feet Retail?
Lokerse: ‘De winkelmarkt in Europa verschilt sterk van die in Azië en Noord-Amerika. Bij ons staat de anderhalve meter afstand centraal. We willen geen dwang bij het winkelen. Vandaar ook de inzet om mondkapjes achterwege te laten. Wij willen concepten die niet overdrijven. In gewone tijden voelen we ons prettiger met een halve meter afstand, en nu moeten we naar anderhalve meter. Maar voor de meter extra is gedragsverandering nodig. We staan er nu voor om dat te bewerkstelligen, ook wanneer de regels worden versoepeld.’

Past zo’n 6 Feet Retail bij retailers die bezig zijn te overleven?
‘Ik denk dat we moeten leren op korte termijn de omzet op een acceptabel niveau te krijgen en tegelijk op lange termijn aan de slag te gaan met gedragsverandering.’

Hoe kunnen consumenten profiteren van 6 Feet Retail?
Boesveldt: ‘Een voorbeeld is de nieuwe technologie. We hebben al jarenlange ervaring met passantentellingen. Nu presenteren we een app met een passantentelling per half uur. Zo kan de klant zien op welke momenten het rustig is. Er zijn experimenten geweest met een ‘bejaardenuurtje’, maar met zo’n app kunnen mensen zelf keuzes maken.’

Zijn er inschattingen te maken hoeveel omzet 6 Feet Retail kan opleveren?
Lokerse: ‘Daarvoor is het te vroeg. Het binnenstedelijke winkelhart van Rotterdam telt 40 winkels – praktisch allemaal grote vestigingen van bijvoorbeeld Bijenkorf, Hema, Rituals, C&A, Holland & Barret, Zara, Vanilia, etcetera. In de Koopgoot is het aanzienlijk drukker geworden. Dat proces gaan we versnellen. Kerkelanden trok vorige week 42.500 bezoekers met 26 winkels en 10.000 m² vloeroppervlakte. Deze twee verschillende centra vormen een interessante proef, waarvan meer winkelcentra kunnen profiteren.’