AMERSFOORT - Op station Amersfoort is gisteren het bijzondere restaurant ‘Perron 4/5 volgens Tollius’ officieel geopend. Het is het eerste restaurant, gevestigd in historisch stationserfgoed, onder het NS-label ‘1e klas genieten’. Het Amersfoortse restaurant Tollius tekent voor de kwaliteit van de keuken. NS zoekt op een zestal plekken samenwerking met lokale ondernemers.
AMERSFOORT - Op station Amersfoort is gisteren het bijzondere restaurant ‘Perron 4/5 volgens
Tollius’ officieel geopend. Het is het eerste restaurant, gevestigd in historisch stationserfgoed, onder het NS-label ‘1e klas genieten’. Het Amersfoortse restaurant Tollius tekent voor de kwaliteit van de keuken. NS zoekt op een zestal plekken samenwerking met lokale ondernemers.
'Dit restaurant past perfect in ons streven om stations tot aangename verblijfsplekken te maken', aldus Pamela Boumeester bij de opening. 'Bovendien kunnen we op deze manier een zinvolle invulling aan een historisch stationspand geven.'
NS heeft alle monumenten in kaart gebracht en wil - waar mogelijk - een nieuwe bestemming geven aan dit soort locaties, door ze tot unieke eet- en vergadergelegenheden om te vormen.
